Visites guidées du Moulin de Charrier à Vallées-d'Antraigues-Asperjoc du 19 au 20 septembre 2026

Plus d'infos sur l'exposition Visites guidées du Moulin de Charrier

Le Moulin de Charrier a été exploité par la famille Peruchon pendant des générations jusqu'aux années 1960. Il était alors équipé de deux rodets, un pour la farine et un "moulatou" spécifique aux noix et au colza. Les visiteurs apprendront le processus d'extraction de l'huile de noix, nécessitant deux kilos de cerneaux pour un litre. Roger Perruchon fut le dernier meunier du moulin, décédé en 1983.

En 1987, une famille belge a acquis le site pour le transformer en structure touristique. Bernard Cros et sa famille ont repris le moulin en 2006. Ils poursuivent le développement avec un camping, une auberge et un gîte de groupe, contribuant à l'offre de lieux culturels en Ardèche.

Les propriétaires travaillent à la réactivation des anciens rodets. Le moulin est alimenté par une béalière et une source. La réhabilitation de l'écluse d'origine en bassin naturel est en cours. Ils attendent la réalisation des trompes et augets par un forgeron afin que le moulin puisse de nouveau tourner, offrant une expérience authentique de ce patrimoine ardéchois.